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おさかなの素の代表的な食べ方、「お茶漬け」の美味しい食べ方をまとめました。 解凍方法 冷凍状態のおさかなの素は、自然解凍または流水解凍をおすすめします。冷蔵庫に移して解凍される場合は、3〜4時間程度で自然解凍できます。 ※真空パックのままの湯煎解凍はパックが溶け出す可能性がございますのでご遠慮ください。電子レンジで解凍される場合は、必ずお皿に移した後、弱加熱で短めの時間に設定して解凍してください。 お茶漬けの食べ方 1.軽く一膳約100gのご飯に、おさかなの素を一袋、白醤油一袋入れます。 2.お湯を90ml〜100mlお好みでかけていただき、同封の海苔をのせてお召し上がりください。お好みでわさびや小ネギのせると更に美味しくなります。 他にもおさかなの素は様々な料理に活用できます。レシピページでおさかなの素を使った料理をご紹介しておりますので、是非そちらもご覧になってみてください。 レシピページ  

おさかなの素の代表的な食べ方、「炊き込みご飯」の美味しい食べ方をまとめました。 解凍方法 冷凍状態のおさかなの素は、自然解凍または流水解凍をおすすめします。冷蔵庫に移して解凍される場合は、3〜4時間程度で自然解凍できます。 ※真空パックのままの湯煎解凍はパックが溶け出す可能性がございますのでご遠慮ください。電子レンジで解凍される場合は、必ずお皿に移した後、弱加熱で短めの時間に設定して解凍してください。 炊き込みご飯の食べ方 例）炊き込みご飯を1合つくる場合 1.炊飯器にといだ米1合を入れ、お好きなおさかなの素1種類と白醤油2袋を入れ、1合の目盛りまで水を加え軽く混ぜ炊飯する。 2.炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り付け同封の海苔をのせてお召し上がりください。 ※2合つくる場合は1合の倍の量（おさかなの素2袋、白醤油4袋）を入れ、お好みで醤油みりんを足してもさらに美味しくなります。 お好みで小ネギなどの薬味をのせても。 また、お好きなおさかなの素を2種類組み合わせても、また味わい深くなりますので是非好みの組み合わせを見つけてみてください。 他にもおさかなの素は様々な料理に活用できます。レシピページでおさかなの素を使った料理をご紹介しておりますので、是非そちらもご覧になってみてください。 レシピページ

みなさん、はじめまして。阿部守商店と申します。 わたしたちは1971年に創業し、漁師から魚屋を経て、80年代より加工業に進出し、以降よりおさかなを美味しく食べる方法を追求してきました。 そんな中で「魚を白醤油に漬け込んでから焼き上げる」という独自の調理法を確立し「おさかなの素」が誕生しました。 そして創業から半世紀、これからはオンラインショップというより多くの皆さんにお届けできる場所でも、「おさかなの素」をはじめとした毎日の食卓を美味しく彩るおさかな加工品をお届けして参ります。